Ayam Kalasan salah satu icon masakan DIY Jogjakarta, khususnya daerah Kalasan, Sleman. Kami mengemasnya menjadi lebih praktis dan tentu higienis. Rasanya cenderung manis dan gurih serta teksturnya yang lembut membuat anak-anak menyukainya.
Ayam Ungkep bumbu kuning ini rasa-rasanya lebih populer dibandingkan dengan ayam kalasan. Sepertinya sepanjang pulau Jawa hampir seluruh keluarga mengenal jenis olahan ayam ini. Karena memang enak, praktis dan hampir cocok dilidah semua orang.
Sekilas beberapa kelebihan produk kalasan dan ungkep kami dibandingkan dengan nugget atau produk sejenisnya
Chicken katsu sudah sangat umum ditelinga dan lidah kita, meskipun asalnya dari negara Jepang. Kepraktisan dan rasanya yang mudah diterima oleh setiap kalangan, baik itu anak-anak, orang tua atau muda, menjadikan alasan bagi kami untuk menyajikannya dalam kemasan yang praktis, ekonomis dan higienis.
Katsu juga cukup flexible dan variatif dalam penyajian, sehingga Ibu tidak akan kekurangan ide dalam menyuguhkan makanan bagi keluarga, terutama anak-anak. Dari hanya sekedar digoreng dan dicocol mayonaise sampai dibuat chicken katsu curry.
